Zalogajčići
– Bruschette s pršutom(pršut, suhe smokve, ricotta, rikola, maslinovo ulje)
– Bruschette s kozicama
(kozice, mozzarella, cherry rajčica, bosiljak, maslinovo ulje)
– Bruschette sa svježom tunom
(svježa jadranska tuna, mascarpone, rikola, maslinovo ulje)
Hladna predjela
– Dalmatinski pršut (10 dag)– Paški sir (10 dag)
– Tradicionalna plata
(2 osobe – dalmatinski pršut, panceta, paški sir, grana padano) *
– Carpaccio od hobotnice
(hobotnica, grana padano, maslinovo ulje) *
– Carpaccio od tune
(tuna, grana padano, rukola, maslinovo ulje) *
– „Groppo“ delicije
(tartar od svježe ribe, krema od daganja, slani inćuni)*
Juhe
– Gusta riblja juha „Groppo“*– Krem juha od gljiva jablanovača i zadarskog tartufa
– Goveđa juha
Topla predjela
– Crni rižoto(sipa, crnilo od sipe, riža, bijelo vino, grana padano, maslinovo ulje)
– Rižoto s plodovima mora
(plodovi mora, riža, umak od rajčice, bijelo vino, češnjak, maslinovo ulje)
– Pljukanci s tartufima
(domaći pljukanci, tartufi, bijelo vino, maslinovo ulje)
– Ravioli u umaku od kozica i pesto genovese
(domaći ravioli, umak od kozica i pesta genovese, bijelo vino, češnjak, maslinovo ulje)
– Pasta „Groppo“
(domaća tjestenina, školjke, umak od vina, češnjak, peršin, maslinovo ulje)
– Tagliatelle s biftekom i prženom rikolom
(tagliatelle, mesni umak, bijelo vino, grana padano, maslinovo ulje)
– Delikatesni njoki
(domaći njoki, teleća ruža, zadarski tartuf)
– Zelena pasta
(domaća pasta, kozice, škampi, temeljac, vrhnje)
Hladno tople salate
– Tuna salata(tuna, sezonska salata, grana padano, dressing)*
– Salata od hobotnice
(hobotnica, krumpir, češnjak, maslinovo ulje)*
– Salata „Groppo“
(biftek, sezonska salata, rikola, dressing)*
– Piletina salata
(piletina, sezonska salata, grana padano, dressing)*
– Caprese salata
(mozzarela, rajčica, pesto genovese, maslinovo ulje)*
– Proteinska salata
(piletina, skuta, panceta, sezonska salata, aromatizirani krutoni, dressing)
Riblja jela
– Zadarski brancin na žaru(zadarski brancin, blitva s krumpirom)*
– Brancin u škartocu
(file brancina, umak od maraštine, sezonsko povrće,)*
– Delikatesni zadarski kovač
(file kovača, zadarski tartufi, domaći njoki)
– File lososa u umaku od škampa
(file lososa, umak od škampi, julienne povrće)*
– Plata „Groppo“ (2 osobe)
(bijela riba, škampa, tuna, lignje na žaru, dagnje, prilog)*
– Jadranske lignje na žaru
(lignje, blitva s krumpirom)*
– Jadranska lignja pržena
(lignje, pomfrit, tartar)*
– Tuna na dalmatinski
(jadranska tuna, blitva s krumpirom)*
Školjke i rakovi
– Dagnje na buzaru (na bijelo)– Grope na buzaru (na bijelo)
– Škampi na buzaru
– Škampi sa žara
– Jastog s tagliatellama (200-300gr)
(jastog, tagliatelle, umak od škampi, umak od rajčice, češnjak, maslinovo ulje)
Mesna jela
– Biftek u umaku od tartufa(juneći but, umak od tartufa, bijelo vino, sezonsko povrće)*
– Biftek na rikoli s grana padanom
(juneći but, tagliatelle, rikola, grana padano)
– Kraljevski ramstek
(ramstek, sezonsko povrće)*
– Steak „Groppo“
(juneće meso, restani krumpir, sezonsko povrće)*
– Pileći file sa zadarskim tartufima
(pileći file, povrće, zadarski tartufi, njoki)
– Janjeća koljenica u umaku od crnog vina
(janjeća koljenica, crno vino, ružmarin, češnjak, krumpir krema)
– „Groppo“ mesna plata (2 osobe)
(biftek, ramstek, svinjski file, pileći file, povrće na žaru, restani krumpir)
Vegetarijanska jela
– Veganska salata(sezonska salata, rajčica, masline, klice, balsamico dressing) *
– Pasta tricolore
(domaća pasta sa pikantnim maslinama, pesto od rikole, cherry rajčice)
– Tagliatelle sa sezonskim povrćem
(tjestenina, sezonsko povrće, pesto od agruma)
Prilozi
– Domaći kruh– Riža na maslacu
– Prženi krumpirići
– Povrće sa žara*
– Blitva na dalmatinski*
– Prvoklasne masline 100gr*
– Pire od celera
Deserti
– Dnevni kolač– Panna cotta
* = Gluten free Alergeni su naglašeni